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Bienvenue sur

Les délices de Théla

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Chez Les délices de Théla, la qualité est ma priorité.

Je prépare mes pâtisseries avec des matières premières de qualité et au maximum sans produits industriels.

Tout ce qui sort de mon laboratoire est préparé avec soin et fait maison, dans la mesure du possible, et si je dois utiliser des produits du commerce, j'analyse toujours les étiquettes pour trouver le meilleur produit.

Vous le découvrirez par vous-même en une simple bouchée !


Mon objectif n'est pas de vous vendre un gâteau à tout prix mais de trouver celui qui vous fera faire "waouh" en le voyant et "hum trop bon" dès la première bouchée.


Pour des raisons d'organisation, d'hygiène et de normes sanitaires, je pratique la mise au froid négatif de certains produits. 

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Mon best-seller

Tarte citron 

meringuée

Une pâte sucrée aux amandes, un crémeux citron et une onctueuse meringue. 

Cette tarte est équilibrée en goût, ni trop sucrée, ni trop acide. Elle fera le bonheur de vos papilles.


Disponible toute l'année

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Tarte caramel

crème au chocolat

Un concentré de gourmandise

Une pâte sucrée aux amandes, un caramel onctueux au beurre et fleur de sel et une crème Namelaka au chocolat.

Disponible toute l'année

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L'été dans votre assiette

Fraisier

Une génoise légère et moelleuse, une crème vanille très onctueuse et des fraises de producteurs locaux.

Disponible durant la saison des fraises

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Gâteaux 

événementiels

Pour un anniversaire ou un événement unique

Number Cake, Letter Cake, Heart Cake ou encore Layer cake, le choix est vaste pour vous réaliser le gâteau de fête qui vous conviendra le mieux.

Au moment de la prise de contact, nous établissons ensemble les saveurs désirées.

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Dans la pure tradition Française

Cannelés Bordelais

Une cuisson contrôlée dans des moules en cuivre de fabrication Girondine et confection selon la recette du Chef Cyril San Nicolas (champion du monde de cannelé en 2016).


Laissez vous tenter par cette box de cannelés, à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Disponible toute l'année

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Contact

Si vous souhaitez passer commande, avoir un devis ou simplement poser une question, n'hésitez pas à remplir le formulaire de contact. Même pour une simple question, j'aurais plaisir à vous répondre.

Pour toute commande, un délai d'une semaine est nécessaire.

N'oubliez pas de préciser la date de l’événement 

ainsi que le nombre de personnes.

Lieu de retrait des commandes : à l'atelier.

Livraison possible à partir de 15€ d'achat et avec supplément,

à préciser au moment de la commande.

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17360 Boscamnant

 France

06 22 60 84 74

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