Les cream’lés
3 septembre 2025
Number cake
3 septembre 2025
Des choux garnis élégants, une alternative raffinée à la pièce montée traditionnelle. Croquants à l’extérieur grâce au craquelin, fondants à l’intérieur avec des garnitures gourmandes (fruits, caramel, praliné…), nappés d’une ganache soyeuse pour un dessert d’exception.
Une touche de modernité et de légèreté pour sublimer vos cérémonies.
Ces choux, disponibles en version mini ou généreuse, allient le savoir-faire artisanal à une présentation sophistiquée.
Parfaits pour un mariage, un baptême ou tout autre événement, ils s’adaptent à vos envies avec des saveurs personnalisables et une mise en scène époustouflante sur une structure à étages. Un dessert qui mariera élégance et gourmandise, pour le plus grand plaisir de vos convives.
Un dessert polyvalent et esthétique
Des choux à déguster individuellement ou à disposer en une tour élégante pour un effet spectaculaire.
Les mini choux sont idéaux pour une dégustation variée ou un buffet, tandis que les gros choux offrent une expérience plus généreuse, parfaite pour un dessert principal. Leur croustillant craquelin et leur garniture onctueuse en font des bouchées irrésistibles, tandis que leur présentation sur une structure à étages ajoute une dimension visuelle sublime à votre réception.
Savoir-faire artisanal et personnalisation
Des ingrédients de qualité et un travail minutieux pour des choux parfaits.
Chaque chou est confectionné avec soin : une pâte à choux légère, un craquelin doré, une garniture crémeuse et une ganache lisse pour une finition impeccable. Je vous accompagne dans le choix des saveurs et des présentations pour créer un dessert unique, qui reflète votre style et ravira vos invités.
Tarifs
Mini choux : 2,00 € – Gros choux : 4,00 € – Structure à étages sur devis.
