Pièce montée
3 septembre 2025
Choux garnis
3 septembre 2025

Les Cream'lés, une réinvention gourmande des cannelés bordelais pour éveiller vos papilles. Des coques croustillantes et parfumées, généreusement garnies de confits de fruits, caramel ou autres trésors, nappées d’une ganache onctueuse pour un plaisir irrésistible.



 
Une bouchée qui marie tradition bordelaise et créativité audacieuse.
Ces petits bijoux sucrés, à la fois fondants et croquants, surprennent par leurs associations de saveurs équilibrées et leurs présentations élégantes.

 
Parfaits pour sublimer vos événements – mariages, baptêmes, anniversaires ou même pauses gourmandes en entreprise – ils s’adaptent à tous les moments de partage, avec des garnitures personnalisables selon vos envies.

Un dessert polyvalent


Des Cream'lés à déguster seuls ou à disposer sur une structure à étages pour un effet spectaculaire.

Imaginez une tour de ces délices, où chaque étage révèle une nouvelle combinaison de goûts : framboise-caramel, citron-vanille, ou chocolat-noisette… Leur format pratique et leur esthétique soignée en font des stars incontournables pour vos buffets ou vos plateaux de réception. Une touche d’originalité qui transformera vos moments festifs en expériences gourmandes inoubliables.

Artisanat et personnalisation


Des ingrédients sélectionnés avec soin pour des Cream'lés d’exception, faits main avec passion.

Chaque pièce est cuite à la perfection pour obtenir cette texture moelleuse à l’intérieur et légèrement caramélisée à l’extérieur, puis garnie avec des produits de qualité. Je travaille avec vous pour créer des associations de saveurs uniques, et pouvons les présenter sur des supports design pour un rendu encore plus impressionnant.

Tarifs


Prix : 2 €/ pièce – Structure à étages sur devis.